"Baldovino" Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo DOC

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Vin rosé à la robe rouge cerise intense et brillante. Bouquet intense et invitant empreint de notes de fruits gourmands. Attaque en bouche fraîche et florale. Palais gourmand et équilibré.

  • Millesime: 2019
  • Region: ABRUZZO
  • Domaine: TENUTA I FAURI
  • Couleur: rosato
  • Cepage: 100% Montepulciano
  • Elevage: Uniquement cuve inox.
  • Garde: A consommer dans les 2 ans qui suivent la vendange.
  • Vinification: Eraflage et pressurage doux suivi de macérations sur peau durant 6 heures à température contrôlée (28°-30°). Soutirage par décantation et repos en bouteille durant 4 mois.