Vin à la robe jaune paille intense, il est assez dense presque huileux. Au nez on retrouve des arômes de fruits matures, de pêche, d'abricot et de groseille à maquereau. En bouche c'est un vin assez corsé, savoureux et peu acide.
- Region: PIEMONTE
- Domaine: CASCINA BALLARIN
- Couleur: Bianco
- Cépage: Assemblage de Chardonnay, de Favorita et de Pinot Grigio
- Vinification: Vinification traditionnelle en cuve thermo contrôlée.
- Élevage: 6 mois d'élevage en cuve inox puis 6 mois d'affinage en bouteille
- Note: Pieds de vignes de 10 ans d'âge
Type de sol: Calcaire - Bleu Marne