Robe violacée intense. Arômes de fruits confits, de poivre blanc et d'épices... Ce vin invite indéniablement à la dégustation. Le palais émerveille par sa rondeur sur fond de trame épicée, le rendant juste et équilibré sans masquer son côté gourmand et solaire.
- Region: PUGLIA
- Domaine: MASSERIA BORGO DEI TRULLI
- Millésime: 2019
- Couleur: Rosso
- Cepage: 90% Negroamaro et 10% Malvoisie Noire.Vignes âgées de 20 à 35 ans.Vendanges manuelles fin septembre.
- Elevage: Elevage de 12 mois en barriques de 500L et de II et III passage.
- Garde: 5 à 8 ans de potentiel de garde
- Vinification: Eraflage total. Les 2 cépages sont vinifiés ensemble à température contrôlée. Fermentation malolactique.