"05035" Ciliegiolo di Narni IGT - Bio
Région : UMBRIA
Millésime : 2020
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Bio, Nature
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Vin rouge à base du cépage nommé le Ciliegiolo (en italien, "petite cerise"), ce nom lui a été donné de par ses arômes de cerises et de baies. Ce vin à une couleur rouge intense. Ses arômes typiques de cerises, de framboises et de fraises en font un vin juteux et facile. Une fraîcheur immense, et une légèreté invitante. Souple et équilibré.
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Cépage(s) :
100% Ciliegiolo di Narni
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Vinification :
Vinification classique mais avec des fermentations spontanées.
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Élevage :
Affinage sur ses lies fines 6 mois en cuve inox.
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Garde :
A consommer dans les 3 à 5 ans.
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Usage :
Vin rouge de soif à déguster à l'apéritif ou avec des antipasti de charcuteries.
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Note :
Production : 13000 - 15000 bouteilles
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Remarque :
Température de service: 16° - 18°
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