Pensè Piemonte DOC Barbera
Région : PIEMONTE
Millésime : 2021
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 750
Agriculture : Raisonnée
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Sa couleur rouge pourpre est invitante. Grâce au passerillage, on note au nez un bouquet intense avec des fruits confiturés et caramélisés (myrtilles et cerises). On remarque également quelques notes de violette et de cardamome. En bouche, on a un vin chaleureux, gourmand et harmonieux.
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Cépage(s) :
100% Barbera
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Élevage :
24 mois en barriques de chêne et 12 mois de vieillissement en bouteille
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Garde :
8-10 ans
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Usage :
Le Pensè accompagnera à merveille vos rôtis, les gibiers ainsi que les fromages affinés.
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Note :
16% vol
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