L'Arringatore - DOC Colli Perugini Rosso Magnum Legno
Région : UMBRIA
Millésime : 2016
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 1500
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Son nez offre un bouquet large, corsé et intense, avec des fruits mûrs comme la cerise.
En bouche, l'Arringatore a une belle structure avec des tannins doux et bien intégrés. On retrouve des notes de fruits rouges mûrs, ainsi que des touches épicées de cuir, de tabac et de réglisse.
En bouche, l'Arringatore a une belle structure avec des tannins doux et bien intégrés. On retrouve des notes de fruits rouges mûrs, ainsi que des touches épicées de cuir, de tabac et de réglisse.
- Region: Umbria
- Domaine: GORETTI
- Millésime: 2016
- Couleur: Rosso
- Cépage: 60% Sangiovese, 30% Merlot, 10% Ciliegiolo
- Vinification: Vendanges manuelles en septembre.
- Élevage: 14-16 mois en barriques et 12 à 14 mois d'affinage en bouteilles.
- Garde: 10 ans
- Usage: L'Arringatore sera le compagnon idéal de vos viandes rouges rôties ou grillées. Il accompagnera très bien le gibier et les fromages affinées et se montrera étonnant sur le chocolat.
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Vinification :
Vendanges manuelles en septembre.
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Élevage :
14-16 mois en barriques et 12 à 14 mois d'affinage en bouteilles.
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Garde :
10 ans
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Usage :
L'Arringatore sera le compagnon idéal de vos viandes rouges rôties ou grillées. Il accompagnera très bien le gibier et les fromages affinées et se montrera étonnant sur le chocolat.
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Note :
T° de service : 14-16°C
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