Kapriol Gin Lemon & Bergamot
Région : VENETO
Couleur : GIN
Contenance (ml) : 700
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Ce gin combine la recette traditionnelle du Kapriol Dry Gin, les meilleurs citrons et les meilleures bergamotes du sud de l'Italie. De la sorte, le goût caractéristique de ces agrumes se combine aux notes balsamiques du genièvre des Dolomites. On remarquera d'abord les notes fraîches de citron pour éveiller les sens, suivi par des notes plus aromatiques de bergamote. Dans la finale, le goût restera agréablement caractérisé par le citron.
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Cépage(s) :
Angelica, Feuilles de laurier, Bergamote, Camomille, Cardamome, Carvi, Coriandre, Gentiane, Genévrier, Lavande, Citron, Houblon, menthe, origan, pin mugo, églantier, romarin.
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Vinification :
Les plantes sont d'abord infusées dans de l'alcool de grain de haute qualité, puis distillées dans les alambics historiques construits en 1947.
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