Passito Traminer Aromatico IGT
Région : TRENTINO
Millésime : 2013
Couleur : Dolce
Contenance (ml) : 375
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- Region: TRENTINO
- Domaine: BELLAVEDER
- Millésime: 2013
- Couleur: Dolce
- Cepage: Traminer aromatico 85% et Riesling 15%.
- Elevage: 9 mois d'élevage en cuves inox et 6 mois d'affinage en bouteilles.
- Vinification: Passerillage sur claies durant 3 mois. Sélection des grappes, pressurage lent et doux. Fermentation à température contrôlée jusqu'à saturation.
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Cépage(s) :
Traminer aromatico 85% et Riesling 15%.
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Vinification :
Passerillage sur claies durant 3 mois. Sélection des grappes, pressurage lent et doux. Fermentation à température contrôlée jusqu'à saturation.
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Élevage :
9 mois d'élevage en cuves inox et 6 mois d'affinage en bouteilles.
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Note :
Domaine en conversion Bio.
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