Trentino Müller Thurgau San Lorenz DOC
Région : TRENTINO
Millésime : 2022
Couleur : Bianco
Contenance (ml) : 750
- En stock
- Livrable à votre adresse
-
Cépage(s) :
100% Müller-Thurgau (Cépage autochtone, qu’on retrouve aussi en Autriche, Allemagne, croisement de Riesling et Madeleine Blanche).
-
Vinification :
Macération rapide sur peaux et fermentation en cuves sur lies durant 6 mois.
-
Élevage :
Affinage en bouteille de 3 à 4 mois.
-
Garde :
Prêt à boire. A garder 3 à 5 ans
-
Usage :
Un vin parfait sur les coquilles Saint-Jacques, les crustacés, les poissons crus ou sans préparation à base de crème.
-
Note :
Très petit domaine (6 hA), en conversion bio, en coteaux, sur un sol argilo-calcaire : apporte une grande minéralité et une belle maturité du raisin.
-
Remarque :
Vignes plantées en 2007.
Les livraisons en Province de Liège sont assurées par AVINA, le jour de livraison dépend de la ville et de nos tournées. Nous contacter pour plus de précisions.
Hors Province de Liège, les livraisons sont assurées par DPD sous 3 jours ouvrables.