La Syrah s'adapte parfaitement au climat Sicilien, donnant un concentré de fruit et de matière. Le fruit rouge confituré, l'épice (réglisse, poivre noir) et la rondeur en font un vin très agréable, élégant et chaleureux.
- Region: SICILIA
- Domaine: ALCESTI
- Millésime: 2018
- Couleur: Rosso
- Cepage: 100% Syrah
- Elevage: Elevage de 6 mois en barriques de chêne français. Affinage en bouteilles.
- Garde: Potentiel de garde de 4 à 5 ans.
- Vinification: Egrappage total et macération à température contrôlée.