ALBARIA - Rosato Terre Siciliane IGT
Région : SICILIA
Millésime : 2025
Couleur : Rosato
Contenance (ml) : 750
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Cépage(s) :
100% Frappato
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Vinification :
Vendanges fin septembre avec pressurage doux et vinification en réduction. Fermentation longue à température contrôlée afin de préserver fraîcheur et intensité aromatique.
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Élevage :
Élevage d’environ 4 mois en cuves inox pour conserver la pureté du fruit et la fraîcheur du vin. Aucun passage en bois pour un style net et précis.
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Garde :
2 à 3 ans
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Usage :
Parfait à l’apéritif ou avec poissons, fruits de mer et cuisine estivale. Idéal aussi avec antipasti ou même une pizza. Un rosé facile, élégant et très “terrasse”.
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