Cabanè - Langhe Rosso DOC

Cabanè - Langhe Rosso DOC

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Vin à la couleur pourpre très intense, avec des reflets grenats. Parfum intense avec des notes de poivre noir, de cannelle et de vanille. Un mélange chaleureux et intense qui associe les notes fruitées de Barbera, à l'élégance et aux arômes de Nebbiolo et au corps robuste de Cabernet Sauvignon.

  • Millesime: 2016
  • Region: PIEMONTE
  • Domaine: CANTINE POVERO
  • Couleur: Rosso
  • Cepage: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon
  • Elevage: 36 mois en fûts de chêne
  • Garde: Potentiel de garde de 8 à 10 ans
  • Vinification: fermentation dans des vasques en inox thermo-contrôlées.Température de fermentation: 28-30° durant 12 à 15 jours