DIANTHÀ - Rosato Terre Siciliane IGT
PELLEGRINO 1880

DIANTHÀ - Rosato Terre Siciliane IGT

Région : SICILIA
Millésime : 2025
Couleur : Rosato
Contenance (ml) : 750

9,14€
/
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Un rosé sicilien frais, floral et ultra séduisant. Le nez mêle fraise des bois, grenade, poire et fleurs blanches (jasmin, fleur d’oranger). En bouche, il est souple, vif et équilibré, avec une belle fraîcheur et une finale délicatement fruitée et légèrement saline.
    Cépage(s) :

    Nero d'Avola, Malvasia et d'autres cépages blancs siciliens

    Vinification :

    Courte macération pour extraire une couleur rosée délicate et préserver le fruit. Fermentation à température contrôlée en cuves inox pour garder fraîcheur et intensité aromatique.

    Élevage :

    Élevage court en cuves inox afin de conserver la pureté du fruit et la vivacité. Aucun passage en bois pour un style frais, net et accessible.

    Garde :

    2 à 3 ans

    Usage :

    Parfait à l’apéritif, en terrasse ou avec cuisine estivale. Idéal avec salades, poissons, grillades ou cuisine méditerranéenne. Un rosé facile, aromatique et très “plaisir immédiat”.

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