Fontanella - Rosato

Fontanella - Rosato

Région : UMBRIA
Millésime : 2022
Couleur : Rosato
Contenance (ml) : 750

Prix régulier8,51€
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Au nez, ses notes initiales sont fruitées. On découvre ensuite les caractéristiques typiques du Merlot. Le Fontanella Rosato se montre aromatique, élégant et raffiné. 
    Cépage(s) :

    50% Sangiovese, 50% Merlot

    Vinification :

    Vendanges manuelles fin septembre-début octobre. Macération des raisins noirs foulés durant 20h à basse température. 

    Élevage :

    Fermentation en cuves inox et affinage en bouteilles durant un mois.

    Usage :

    Ce rosé sera parfait pour de nombreuses occasions : à l'apéro accompagné d'antipasti, il se mariera aussi avec vos plats à base d'oeufs, de viandes blanches et rouges et il se montrera très intéressant avec une soupe de poissons et crustacés.

    Note :

    T° de service : 8-10°C

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