Vin rouge à la couleur rouge rubis brillante. Parfums harmonieux de cerise et violette. Palais fin et léger avec un bel équilibre entre les tanins et l'acidité.
- Region: TOSCANA
- Domaine: CASALE LO SPARVIERE
- Millésime: 2019
- Couleur: Rosso
- Cepage: Sangiovese 60%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%
- Elevage: Uniquement cuve inox. Affinage de 6 mois en bouteilles.
- Vinification: Vinification traditionnelle avec 10 jours de macération sur peaux dans des vasques de ciment et à température contrôlée.