
La robe rubis intense et les arômes de baies noires, de petits fruits frais et surtout d'épices sont caractéristiques de ce cépage autochtone et difficile à travailler. Le vigneron obtient un très beau résultat grâce à une vinification naturelle, avec un palais structuré, frais et surtout fruité. Les tanins propres au cépage lui confèrent une finale sèche et longue.
- Region: BASILICATA
- Domaine: CANTINE MADONNA DELLE GRAZIE
- Millésime: 2017
- Couleur: Rosso
- Cepage: 100% Aglianico del VultureSols volcaniques
- Elevage: Elevage en cuves inox.
- Garde: 4 à 5 ans de potentiel de garde.
- Vinification: Vinification traditionnelle en rouge à température contrôlée.