"Passo del Cardinale" Primitivo di Manduria DOC Magnum
Région : PUGLIA
Millésime : 2021
Couleur : Rosso
Contenance (ml) : 1500
Agriculture : Raisonnée
- Stock faible, risque de rupture ou de changement de millésime
- Livrable à votre adresse
100% Primitivo di Manduria. Rouge à la fois rond et soyeux mais avec une bonne dose de caractère. Nez épicé et bouche structurée et charpentée. Toute la rondeur et la souplesse des vins de cette région mais avec un côté plus sec et plus complexe.
-
Cépage(s) :
100% Primitivo di Manduria.
-
Vinification :
Vinification avec extraction longue, fermentation à température contrôlée.
-
Élevage :
6 mois en cuves et 3 mois en fûts de chêne.
-
Garde :
Potentiel de garde de 5 à 6 ans.
-
Usage :
Infaillible sur les gibiers à plûmes, sur l'agneau grillé et sur le porc expressif type "Iberico".
Les livraisons en Province de Liège sont assurées par AVINA, le jour de livraison dépend de la ville et de nos tournées. Nous contacter pour plus de précisions.
Hors Province de Liège, les livraisons sont assurées par DPD sous 3 jours ouvrables.