Salina - Chardonnay Puglia IGT - Bio

Salina - Chardonnay Puglia IGT - Bio

Domaine : PODERE 29
Tags : 75 cl, Bio, Puglia, Rosso

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Vin blanc d'une couleur jaune paille très profonde, il se présente au nez avec des arômes intenses et persistants, avec des notes florales et de fruits à chair blanche. En bouche, c'est un vin d'une grande fraîcheur et d'une grande minéralité, avec dz légères notes fruitées.
  • Region: PUGLIA
  • Domaine: PODERE 29
  • Millésime: 2020
  • Couleur: Bianco
  • Cépage: 100% Chardonnay
    Vignes de 5 ans d'àge
  • Elevage: 6 mois d'affinage en cuve inox
  • Garde: Potentiel de garde de 3 à 5 ans
  • Vinification: Les vignes sont situées sur des parcelles sablonneuses à 50 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les vendanges sont réalisées manuellement à la fin du mois d'août.
    Fermentation dans des cuves inox à température contrôlée.
  • Note: Production : 5000 bouteilles
    Sol: sablonneux
    Densité d'implantation: 4000 plants par hectare 
    Rendement: 90 Hl/Ha