
Un vin rouge audacieux, mais incroyablement doux et appréciable. L'utilisation de la technique « appassimento » donne un bouquet rappelant les cerises noires, les fruits rouges, le chocolat et les pruneaux. En bouche, il est somptueux, généreux, presque décadent. Son caractère est corsé, élégant avec beaucoup de longueur.
- Region: VENETO
- Domaine: ORION WINES
- Millésime: 2016
- Couleur: Rosso
- Cepage: 60% Corvina et 40% Merlot
- Elevage: Début février, les deux vins sont assemblés. 25% de l'assemblage est placé en barriques françaises et américaines de premier et de second passage où il restera pendant 8 à 10 mois.