Trentino Chardonnay DOC

Trentino Chardonnay DOC

Région : TRENTINO
Millésime : 2021
Couleur : Bianco
Contenance (ml) : 750

Prix régulier13,66€
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Ce Chardonnay  d’une grande finesse  s’exprime à merveille grâce au sol               argilo/calcaire sur lequel sont récoltés les raisins. Les notes de fruits blancs et de  poire s’harmonisent avec sa minéralité afin de lui apporter fraîcheur et équilibre.
    Cépage(s) :

    100% Chardonnay.

    Vinification :

    Vinification traditionnelle. Fermentation en cuves inox à une température contrôlée. Vieillissement sur lies pendant 6 mois.

    Élevage :

    4 mois d'affinage en bouteilles.

    Garde :

    Prêt a boire. A garder 3 à 5 ans.

    Usage :

    Se marie parfaitement avec les poissons, coquillages et crustacés.

    Note :

    Domaine en conversion Bio.

    Remarque :

    Vignes plantées en 1989. Exposition idéale Sud/Sud-Ouest.

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