Ce vin, d'une gourmandise implacable, exprime au nez des arômes de fruits jaunes mûrs, d'ananas et de fruits tropicaux. La bouche est dense, ample, avec une finale légèrement amère très agréable.
- Region: SICILIA
- Domaine: MAGGIO VINI
- Millésime: 2020
- Couleur: Bianco
- Cepage: 100% Pinot Grigio sur un sol sablonneux en culture biologique.
- Elevage: 3 mois d'élevage en cuves et 1 mois d'affinage en bouteilles.
- Garde: Se garde de 2 à 4 ans.
- Vinification: Cryo-macération sur peaux et fermentation à basse température.